Neiges Etoilées - Concours des écoles de cuisine

Vendredi 07 février 2020

de 09:30 à 14:00

Lieu : Espace Bernard Trincaz
  • Concours des écoles de cuisine 2019
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Présentation

Le point d'orgue du Festival de Gastronomie des Neiges Étoilées : le concours des écoles de cuisine et arts de la table !
Les écoles hôtelières Savoie-Léman de Thonon, Le CFA Groisy et François Bise de Bonneville relèveront le challenge de cette 8ème édition.
Thèmes du concours :
- Cuisine : verrines apéritif Omble Chevalier
- Pâtisserie : gâteau de Savoie
- Arts de la table : décoration de la table sur le thème "esprit du lac", interrogation sur les poissons, accord mets et vins, service du fromage de la Maison Butttay, dessert
Informations Générales
  • Critères d'accessibilité pour personnes à mobilité réduite :
    • Accessible en fauteuil roulant en autonomie
Détail manifestation
  • Distractions et loisirs :
    • Concours / Tournois
  • Gastronomie :
    • Gastronomie
Val Media
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Tél : 04 50 73 22 44
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Lieu
Espace Bernard Trincaz
  • Langue(s) parlée(s) :
    • Français
  • Environnements :
    • Au pied des pistes
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