Gâteau de Savoie

  • Gâteau de Savoie

Présentation

4 oeufs
125 g de sucre
125 g de farine
1 sachet de levure chimique
  • Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes, mettre les blancs dans un saladier.
  • Montez les blancs en neige (bien ferme) ajoutez-y le sucre.
  • Ensuite mettez les jaunes dans les blancs en neige.
  • Mélangez la farine avec la levure puis incorporez-la à la préparation.
  • Beurrez et sucré votre moule (rond de préférence), puis verser la préparation.
  • Mettez au four à 180° pendant 25mn.
Tout faire au batteur.
Informations pratiques
  • Temps de réalisation :
    • moins de 1 heure
  • Niveaux de difficulté :
    • Facile
  • Nombre de personnes :
    • 6 personnes
  • Type de plat :
    • goûter
    • dessert